Statistik & Berichte

Die Berichte zeigen Ihnen auf einen Blick, wie ausgelastet Ihr Betrieb ist, wann die Stoßzeiten liegen und wie sich No-Shows und Stornierungen entwickeln. So treffen Sie Entscheidungen zu Personal, Öffnungszeiten und Angebot auf Basis echter Zahlen.

Zeitraum wählen

Öffnen Sie in der Seitenleiste Berichte. Oben wählen Sie den Zeitraum: diese Woche, diesen Monat, dieses Jahr oder einen benutzerdefinierten Bereich mit Von- und Bis-Datum.

Die Schnellauswahl über den Datumsfeldern springt mit einem Klick auf Heute, Gestern, diese oder letzte Woche, diesen oder letzten Monat und dieses Jahr — tragen Sie stattdessen Von und Bis ein, gilt Ihr eigener Zeitraum.

Kennzahlen

Die Übersichtskarten fassen die wichtigsten Werte zusammen: Anzahl der Reservierungen, Gäste gesamt, durchschnittliche Gruppengröße, No-Show-Quote, Stornoquote und abgeschlossene Besuche.

Umsatz

Ist eine Kasse angebunden, wertet VidiReserve die Kassen-Rechnungen aus: Gesamtumsatz, Trinkgeld und durchschnittlicher Rechnungsbetrag, aufgeschlüsselt nach Zahlart (Bar, Karte, Gutschein, Sonstige). Ohne Kassenanbindung bleibt dieser Block leer; reine Event-Anbieter sehen ihn nicht.

Auslastung & Top-Gäste

Weiter unten sehen Sie die Peak-Zeiten nach Uhrzeit, die Verteilung nach Wochentagen, die Auslastung einzelner Tische und Bereiche sowie Ihre Top-Gäste nach Besuchszahl. Das Balkendiagramm der täglichen Auslastung hebt den heutigen Tag hervor.